Peynirli Omlet Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 yumurta
• 5- 6 dal maydanoz
• 1 kibrit kutusu kadar peynir
• Yarım kibrit kutusu kadar yağ

Yapılış Tarifi

1. Yıkanıp doğranmış maydanoz yaprakları ile yumurta iyice çarpılır.
2. Yağ tavada eritilir. Maydanozlu yumurta dökülüp tava sağa sola eğilir. Kızarınca ters çevrilir.
3. Omletin üzerine rendelenmiş peynir konup diğer yarısı üzerine kapatılır.

Kısa Bilgi: Yumurta, yaz mevsimini sütü, karaciğer, balık yağı, istiridye en çok d vitamini bulunan yiyeceklerdir.D vitamini kemik sağlığı için çok gereklidir.