Likörlü Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 büyük paket margarin (erimiş, 250 gr.)
  • 2 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 2- 3 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı likör (muz, portakal veya mandalina)
  • 4 yumurta
  • 1 kahve kaşığı kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya

Yapılış Tarifi

  1. Kalıp yağlanır unlanır. Fırın yakılır.
  2. Erimiş yağ, 1,5 bardak şeker, kakao, likör, vanilya iyice karıştırılır. Yavaş yavaş süt katılır. Bu karışımla bir su bardağı ayrılır.
  3. Geri kalana 4 yumurta, yarım su bardağı şeker ilave edilir. Biraz çarpılıp kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır. Kalıba boşaltılıp fırında pişirilir. (25- 30 dakika).
  4. Fırından çıktıktan sonra sıcakken üzerine ayrılan 1 bardak karışım krema gibi sürülür.
Bu Yazıyı Paylaş:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir