Ranch Sos Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 50ml Krema (200 ml’lik kutunun 4te biri)
• 1 iri diş sarımsak
• Taze soğanın yeşil kısmı
• Dere otu
• Maydanoz
• Yarım tatlı kaşığı hardal
• Sıkılmış yarım limonun suyunun yarısı
• 1 çay kaşığı beyaz karabiber
• Tuz (isteğe göre)

Yapılış Tarifi

Öncelikle 4 kaşık süzme yoğurdu kaba koyun , ardından 1 kaşık mayonezi ve kremayı ilave edin kıvamına bakmak için karıştırın , çok karıştırırsanız çok sıvı olur o sebepten uygun kıvama gelince karıştırmayı bırakın , damak zevkinize göre mayonez veya kremayı daha fazla oranlayabilirsiniz .

Taze soğanın yeşil kısmı , dere otu , maydanozu çok ince hale getirecek şekilde kesin ve karışıma ekleyin . Şu an ekşiliği olmayan bir biraz katı ranch sos sizi bekliyor olacak , isteğiniz oranında ekşilik için hardal ve limonu ekleyin , unutmayın ki limon hazırladığınız karışıma sos kıvamını verecektir , bir çay kaşığı beyaz karabiberi ekledikten sonra son halini karıştırın , tuz ekleyin ve son hali hazır .