Peynirli Top Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• ½ demet maydanoz
• 2,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 250 gr beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı çörek otu

Yapılış Tarifi

Beyaz peyniri çatalla ezin. Yumurtaları tuzla çırpın. Maydanozu ince kıyın. Yoğurt, sıvıyağ ve peyniri ilave edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Kağıt kalıplara 2’ser yemek kaşığı doldurun. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.