Frigo Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• Yarım su bardağı pudra şeker
• 1 küçük paket margarin (yumuşak-125 gr.)
• 2 çorba kaşığı kakao
• 4 yumurta akı
• 200 gr. Krem şanti

Yapılış Tarifi

1. Margarin ile kakao iyice karıştırılır.
2. Yumuşak akları çarpılıp kar haline getirilir. Kaşık kaşık kakaolu yağa ilave edilir.
3. Krem şanti pudra şekerle karıştırılır. (fazla karıştırılmaz; çünkü bozulur.)
4. Hepsi birine karıştırılıp ıslak buz kalıbına boşaltılır. Buzdolabında dondurulur. İstenen biçimde dilimlenir.

Not: İçine dövülmüş fındık, fıstık da konabilir.