Gofret Nasıl Yapılır?

Gofret çok katlı, arasında çeşidine göre farklı kremalar bulunan tatlıdır. Üzeri çikolata kaplanabildiği gibi sadesi de bulunur. Çikolata sanayinde bolca kullanılan bir üründür. Adını Fransızca’daki “gaufrette” kelimesinden almıştır.