Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 6- 7 patates
• 1 kaşık yağ
• 1 bardak süt
• Tuz

Yapılış Tarifi

Patatesler yıkanıp haşlanır. Sıcakken soyulup püre makinesinden geçirilir veya rendelenir. Yağ, süt ve tuz konup ateşte yağ eriyinceye kadar karıştırılır.

Kısa Bilgi

1. Patates püresi en kolay sindirilen bir yemektir. Midede kalma süresi 5- 6 dakikadır.
2. Soyulmadan haşlanan patates, içindeki c vitamininin %94’ünü muhafaza eder.
3. Patates bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizler. Kanın asitliğini giderir. Şişmanlar ve şeker hastaları için iyi bir gıdadır.