Yoğurtlu Pideli Kebap Nasıl Yapılır?

 

1 kg. Koyun kuşbaşı
2 soğan
3 domates
4 çorba kaşığı yağ
3 pide
500 gr. Yoğurt
Tuz ve karabiber

  1. Soğan rendelenir. Suyu alınıp ete ilave edilir. Birkaç saat veya bir gece bekletilir.
  2. Kaşık yağ ile et kavrulur. Rendelenmiş domates konur. Birkaç kere karıştırılır,suyu konur.
  3. Etler yumuşayıncaya kadar pişirilir. (et yağına kalmalıdır.)
  4. Pideler ısıtılıp küçük küçük kesilir. Tabağa yerleştirilip erimiş yağ gezdirilir.
  5. Pidelerin üzerine çatalla çarpılmış yoğurt ve sonra pişirilen et konur.

Etiketler : , , ,

Youtube Kanalımızdan Videolarımızın Tümünü İzleyebilir ve Abone Olabilirsiniz..! Youtube/NasilYapiliyor

Dailymotion Kanalımızdan Videolarımızın Tümünü İzleyebilir ve Takip Edebilirsiniz..!  Dailymotion/NasilYapilir

Facebook Adresimiz..! Facebook/NasilYapilir

Facebook'ta Paylaş