Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

 

• 4 dolu yemek kaşığı tarhana
 8 bardak et suyu veya su
 100 gr kıyma (et suyu olursa gerekmez)
 1 büyük domates
 1 yemek kaşığı tepeleme yemek tereyağı

 


1. Tarhanayı 1 bardak su veya et suyuyla ıslatın.
2. Kıymayı yağla birlikte 4-5 dakika kavurun. Doğranmış domatesleri karıştırıp 3-4 dakika daha pişirin.
3. Kalan et suyunu ve ıslatılmış tarhanayı kıymaya katın. Ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişirin.

Not: Kıyma kullanılmadığı zaman, domatesi süzgeçten geçirin ya da küçük
parçalara doğrayıp yağla biraz pişirin.

 


Etiketler : ,,,,

Youtube Kanalımızdan Videolarımızın Tümünü İzleyebilir ve Abone Olabilirsiniz..! Youtube/NasilYapiliyor

Facebook Adresimiz..! Facebook/NasilYapilir