Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

♦ 5 yumurta
 1 su bardağı şeker
♦ 1 su bardağı + 3 çorba kaşığı ilave un
♦ 1- 2 çorba kaşığı kakao
 1 çorba kaşığı limon suyu
 Limon kabuğu rendesi-
 Yarım paket vanilya

  1. Kalıp yağlanıp unlanır. Fırın yakılır.
  2. Yumurtalar bakır bir tencerede şekerle birlikte koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
  3. Limon kabuğu rendesi, vanilya, limon suyu katılıp 1- 2 defa çarpılır.
  4. Elenmiş un konup kaşıkla karıştırılır. Yarısı kalıba boşaltılır.
  5. Tencerede kalana kakao elenir. Karıştırılıp kalıba ilave edilir.
  6. Orta hararetli fırında 35- 40 dakika pişirilir.

Not:Fırından çıktıktan sonra ılınınca kalıptan çıkarılır. Pudra şeker elenir ve dilimlenir.


2 Yanit to “Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?”

  1. nazlıcan dedi ki:

    bence çok güzel acaba yediğimizdede tadı böyle güzel olucakmı görünüşü gibi