Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • 2 kg. bal kabağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • Kabağın çekirdeklerini çıkartıp kabuklarını soyun ve kabakları iri küpler halinde doğrayın. Tencereye aldığınız kabakların üzerine şekeri döküp 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya baslayan kabağı kısık ateşe alıp 30 dakika pişirin. Soğuyan kabağı dövülmüş cevizle servis edin.