Herle Nasıl Yapılır?

 2 su bardağı un
 2 çay bardağı irmik
♦ 4 su bardağı süt
 200 gr bal
 150 gr badem
♦ 200 gr tereyağı
 250 gr pekmez
♦ 200 gr kaymak

  1. Tereyağını eritin. Un ve irmigi bu yağda kavurun. Rengi biraz koyulaşınca sütü ve balı idave edin. Karıştırarak pişirin.
  2. Servis tabağına aldığınız karışım soğuduktan sonra üzerine pekmez dökün.
  3. Kaymak, badem ve meyvelerde süsleyin.