Çılbır Nasıl Yapılır?

♦ 6 Yumurta
 Sarmısak Yoğurt
 Tereyağı

  1. Geniş bir tencereye üç parmak yüksekliğinde su doldurup kaynatın. 6 yumurtayı birer birer kepçenin içine kırın.
  2. Dağılmamalarına dikkat ederek kaynayan suya aktarın.
  3. 2-3 dakika sonra pişen yumurtaları kevgirle sudan alıp servis tabağına yerleştirin. Üzerine sanmsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış kırmızıbiber gezdirip servis yapın

Mobil Sürüme Geç