Çiftlik Omlet Nasıl Yapılır?

 


♦ 2 Orta Boy Patates
♦ 1 Demet Maydanoz
 1 Demet Taze Soğan
 4 Dilim Jambon (veya füme et, salam)
♦ 10 Yumurta
 4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

  1. Patateslerin kabuklarını soyun. 5 dakika tuzlu suda bekleterek süzün ve ufak küpler halinde kesin. Maydanoz ve taze soğanların yeşil yapraklarını çok ince kıyın. Jambonu iri kibrit şeklinde doğrayın.
  2. Tavada kızdırılmış sıvıyağda önce patatesleri hafifçe pembeleştirin.
  3. Jambonları ve taze soğanı ekleyip 1-2 dakika çevirin.
  4. Geniş bir tavada tereyağını eritin. Bir kasede yumurtaları hafifçe çırpıp tuz, biber ve kavrulan malzemeyi ekleyin.
  5. Omlet malzemesini kızdırılmış tereyağına ilave edip kısık ateşte en az 8-10 dakika pişirin. Omletin her tarafı pişince düz tabak yardımıyla diğer tarafını çevirin. Üzerine kıyılmış maydanoz ve yeşil soğan serperek sıcak olarak servis yapın.

Etiketler : Çiftlik Omlet Nasıl Yapılır,,,Çiftlik Yumurta Nasıl Yapılır,Çiftlik Omlet,,Çiftlik Yumurta Tarifi

Youtube Kanalımızdan Videolarımızın Tümünü İzleyebilir ve Abone Olabilirsiniz..! Youtube/NasilYapiliyor

Dailymotion Kanalımızdan Videolarımızın Tümünü İzleyebilir ve Takip Edebilirsiniz..!  Dailymotion/NasilYapilir

Facebook Adresimiz..! Facebook/NasilYapilir

Facebook'ta Paylaş